Израильский дневник

Пита – плоский круглый пресный хлеб в виде лепешки, невероятно популярный в странах Средиземноморья, Ближнего Востока, и особенно в Израиле. Пита считается одним из самых древних хлебов на земле. Первое упоминание о таком хлебе можно встретить в Ветхом Завете. Актуальную информацию о правилах въезда в Израиль граждан России в 2024 году смотрите здесь Чем пита […]

Тахини или тхина, как ее чаще всего называют в Израиле, – густа жирная паста из перемолотых молодых семян кунжута. Ее еще называют сезамовой или кунжутной пастой. Актуальную информацию о правилах въезда в Израиль граждан России в 2024 году смотрите здесь Как употребляют тахини Тахини (тхина) очень популярна в странах Ближнего Востока, и особенно в Израиле, […]

Хумус известен с древних времен и очень популярен в таких странах Ближнего Востока, как Израиль, Ливан, Сирия и др. Можно сказать, что к хумусу одинаково не равнодушны как евреи, так и арабы. Актуальную информацию о правилах въезда в Израиль граждан России в 2024 году смотрите здесь Что такое хумус Хумус – паштет из нутового пюре, […]